2020年8月11日，习近平总书记作出重要指示强调，坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，要在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
省旅游集团积极响应倡议，号召集团总部各部门、下属各企业一起加入“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。所有浙旅人将用实际行动践行餐桌文明：在单位食堂按需打饭，在家按需做饭，在外按需点菜。
按需取食，拒绝剩菜！
省旅游集团旗下蝶来酒店集团积极响应“光盘行动”倡议，从宾客、员工、合作伙伴等多方面出发，加强落实勤俭节约的制度，制定合理的行动方案，通过一系列有效举措，推动餐饮行业的文明健康发展，践行企业社会责任。
提供“分餐制、公筷公勺制、双筷制”等服务方式，菜单标注菜品份量、主辅配料等信息。餐前引导适量点餐，餐后主动帮助打包。
充分利用电子屏、墙贴、台卡、宣传单、公众号等载体，刊播“公勺公筷”“光盘行动”等公益广告，营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
严格遵守食品安全相关法律和标准规范。规范经营行为、明码标价、货真价实、诚实守信，维护好消费者合法权益。
积极开展节能节水改造，提高水、电、煤、气使用效率。减少厨余垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理。
在餐饮采购、烹饪、出品和现场消费方面，强化节约措施，严控节约环节，避免食材浪费，防止用餐浪费，产生节约效果。